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Le gingembre (Zingiber officinale) est originaire d'Asie du Sud-Est et est cultivé depuis des siècles. Cette plante tropicale possède de longues feuilles étroites et sa racine souterraine est recouverte d'une peau liégeuse. C'est ce rhizome qui est appelé gingembre.
Le jus de Gingembre Martera contient 100 % de jus pur de rhizomes de gingembre frais issus de l'agriculture biologique. Les rhizomes de gingembre frais sont récoltés 5 à 6 mois après la plantation puis pressés pour obtenir un jus pur.
Le gingembre contient de nombreux composants actifs tels que le gingérol, le linéol, la zingibaïne, le zingibérène, le zingibérol et le shogaol. De plus, le gingembre est une source notamment de magnésium, de potassium, de vitamine B6 et de puissants antioxydants.
Différentes études montrent que le gingembre est un anti-inflammatoire naturel. Le gingembre est également souvent utilisé pour soulager les maux de gorge. En effet, il agit non seulement comme anti-inflammatoire, mais il dissout également les mucosités et possède un effet antipyrétique.
Le gingembre stimule le système immunitaire. Une tasse de thé au gingembre est donc idéale lorsque les premiers refroidissements apparaissent ! En outre, le gingembre aurait également un effet réchauffant et stimulerait la circulation sanguine.
Jus de gingembre - Digestion
Ginger Juice Bio Martera 200ml Nf est un complément alimentaire disponible en pharmacie. Il ne peut se substituer à un mode de vie sain et à une alimentation variée et équilibrée. Ne prenez pas plus que la dose quotidienne recommandée indiquée sur l'emballage. Demandez conseil à votre pharmacien. Tenir hors de portée des enfants.
• 100 % pur et biologique
• sans ajout d'eau
• soutient la digestion
• facile à utiliser et permet de gagner du temps
Jus pur de rhizomes de gingembre frais (Zingiber officinale)* (99,5 %), concentré de jus de citron*
(*) issu de l'agriculture biologique, contrôlé par BE-BIO-01
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 107 kJ 25,4 kcal |
| Matières grasses, dont acides gras saturés |
0,4 g <0,1 g |
| Glucides dont sucres |
4,4 g 0,9 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Sel | 0 g |
Le jus peut être utilisé à la place du gingembre frais. Cela permet de gagner du temps et est très pratique pour la pâtisserie, la cuisine ou les plats au wok. Le jus de gingembre est également délicieux dans un cocktail (sans alcool), un smoothie ou une tasse de thé.
Bien agiter la bouteille avant utilisation.
Une fois la bouteille ouverte, la conserver au réfrigérateur et la consommer dans un délai d'1 mois.
| CNK | 5839303 |
|---|---|
| Fabricants | GDI nv - Martera |
| Marques | Martera |